Cùng tổng hợp một số món ăn thích hợp cho khách du lịch đi du lịch đến Campuchia, các món ăn đặc trưng của người dân Campuchia. Chắc chắn bạn sẽ chọn các món ăn vừa miệng
1. Bai sach chrouk – cơm thịt lợn
Bai sach chrouk, hoặc chỉ đơn giản là cơm thịt heo, là một trong những món ăn đơn giản nhất trong cả nước, nhưng nhiều khách du lịch ưa thích của Campuchia. Nướng thịt lợn thái lát trên than nóng. thịt lợn Đôi khi, người ta ướp với nước cốt dừa hoặc tỏi, bài sach làm chrouk mang nhiều hương vị khác nhau ở các vùng khác nhau. Đi kèm với thịt lợn nướng chia gạo, dưa chuột và củ cải, gừng và hành, phục vụ với một bát nước ngọt và hành phi thơm. Nghe đơn giản nhưng nó dường như hương vị tuyệt vời mà bạn sẽ làm gì?
2. Cá sốt
Món này dùng slok Ngor, một loại thảo mộc địa phương để tạo ra vị đắng. nước mắm với nước cốt dừa là, kroeung, bột cà ri Khmer làm từ sả, nghệ tây, tỏi, hành tây và gừng. Trong nhà hàng, hấp nước mắm vào một cái bát được làm từ lá chuối để giữ cho món ăn luôn nóng trước khi phục vụ khách hàng. Nếu có cơ hội di du lịch Campuchia, không bỏ lỡ nó món ăn này
3. Cà ri Khmer Đỏ
Không cay như cà ri Thái, cà ri dừa Khmer Đỏ chiếm vị thế là hàng đầu, không có bột ớt. Thịt dùng là thịt bò, cá, thịt gà với cà tím, đậu, khoai tây, sữa dừa tươi, sả và kroeung. Khmer đỏ cà ri ăn kèm với bánh mì. tour du lịch Campuchia đi vào 1 lần món này ăn được.
4. Lập Khmer – gỏi bò Khmer tái chanh
Lập Khmer thường có thịt bò hơn salad. Một số người dân địa phương gần giống như thịt bò tươi. Tuy nhiên, hầu hết các nhà hàng đã được nướng gỏi bò trước. thịt bò Khmer chanh xà lách lại bao gồm thái lát thịt bò đã nhẹ nhàng với nước cốt chanh hoặc tái. Trộn trong cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu tươi, hạt tiêu, thịt bò cho là ngọt, mặn và chỉ đủ thêm chút miếng ớt cay. Có rất nhiều khách du lịch Campuchia đã từng nói: nếu đi du lịch Campuchia mà không Lap thưởng này Khmer rằng chuyến đi Campuchia là không đầy đủ
5. Nom banh chok – mì Khmer
Nom banh chok có thể được gọi đơn giản là mì Khmer. món Pasta bao gồm gạo, cà ri xanh với cá, cỏ chanh, nghệ và chanh. Lá tươi bạc hà, đậu đũa, bột chuối, dưa chuột và một số loại rau khác phục vụ với bánh chok nom. Giống như một số đặc sản khác của Campuchia, chữ Nôm banh chok đã thu hút nhiều du khách đi du lịch Campuchia bằng hương vị đơn giản nhưng tuyệt vời của nó
6. Cua chiên – Kdăm Chaa
Cua chiên là đặc sản của thị trấn Kep, Campuchia. thị trường cua nổi tiếng nơi đây được biết đến với cua chiên với ớt xanh Kampot. Bạn chỉ có thể thưởng thức hạt tiêu tươi Kampot, Campuchia khi đi du lịch, và lớn nhất với cua chiên.
7. Kiến với thịt bò, rau húng quế đỏ
Red là khuấy trong chảo chiên với gừng, sả, tỏi, húng quế, bột nghệ và thịt bò thái lát. Các hương vị của món ăn này phong phú hơn nhiều khi ớt. kiến đỏ có thể ăn các món ăn với cơm.
8. Ang dtray meuk – nướng mực
Trong các vùng biển của Campuchia, Sihanoukville và Kep như, có nhiều bác sĩ rong bán hải sản nướng trứng vàng mực. Tẩm nước sốt mực hoặc nước cốt chanh, sau đó xiên xiên trước khi nướng. món mực với nước tương ăn với hạt tiêu Kampot, tỏi, ớt, chanh và đường.
9. Cha houy Teuk – thạch trà
Cha houy Teuk có hương vị vô cùng phong phú, đậu đỏ, khoai môn, bí ngô và jack. Tất cả các nước dừa không thể thiếu.
10. Cá chiên
cá chiên trên đĩa lửa chỉ được phục vụ trong nhà hàng hoặc nhân dịp lễ hội. cá chiên kèm sốt cà ri dừa và ớt kroeung vàng, đặt trên một tấm lớn, nhiếp ảnh cổ phiếu. Các loại rau như bông cải xanh, bắp cải được nấu với cà ri. cá chiên này với cơm hoặc ăn mì ống. Campuchia gọi là trei bung chhet Kanh. Và điều này cũng là đặc sản của Campuchia đã khiến nhiều khách đi du lịch Campuchia bị cám dỗ
Một số địa chỉ ăn khi đi du lịch đến Phnom Penh – Campuchia:
Chợ đêm (Phsa Reatrey) và khu vực thị trường nằm Kanda mới West Street (Sisowath Quay khu vực) với các loại thực phẩm được chế biến theo phong cách với Campuchia.
Nguon Veng nhà hàng ở Sankat Phsar Kandal 1 cũng nằm ở trung tâm của khu phố Tây mới (huyện Sisowath Quay), món bún phục vụ Phnom Penh.
Kiwi Bakery and Restaurant tọa lạc tại góc đại lộ và đường 130 Sisowath, Phnom Penh.
Các quán cà phê vỉa hè đường đối diện Naga World Hotel (gần kim cương Bridge). Một tính năng đặc biệt là du khách sẽ được ngồi chiếu để thưởng thức món ăn dân dã như trứng lộn, cá chiên, bia, nước giải khát …
Một số nhà hàng tốt nên khi đi du lịch đến Siem Reap – Campuchia
Nhà hàng Nhà Khmer ở thị trường Old Market Cũ khu vực, nơi bạn có thể tìm thấy hàng trăm món ăn truyền thống của Campuchia.
Soup Rồng thanh ở giữa chợ Old Market, các món ăn phục vụ và ẩm thực Khmer, nhưng món ăn phổ biến như phở Việt Nam, cá lóc canh chua, thịt kho tộ … Đây là điểm là khách du lịch Việt Nam đến thăm.
Nhà hàng Bếp Khmer với các món ăn Tom Yum, Tom Kha, cà ri, sườn nướng (nướng sườn xương) … khá hấp dẫn.
nhà hàng Temple ở trung tâm thành phố Tây (Pub Street) chuyên về ẩm thực Khmer.
Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch hành trình Campuchia mà không biết làm thế nào để đi hay không biết nơi để đặt các tour du lịch Campuchia, vui lòng tham khảo tin tưởng chùm tour du lịch Campuchia là ánh sáng. tour du lịch này là khách sạn tốt nhất bán chạy Campuchia năm 2013. Hoặc nếu bạn muốn tham quan bụi Campuchia sau đó bạn có thể đặt tại Campuchia đây
Xem thêm: Những đặc sản vừa lạ vừa ngon ở Campuchia
